Bio Kürbis Hokkaido
Bio Kürbis Hokkaido - 1 ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Bio Kürbis Hokkaido – aromatisch, nussig & vielseitig. Unser Bio-Hokkaido gehört zu den beliebtesten Speisekürbissen. Er überzeugt durch sein süßlich-nussiges Aroma, seine cremige Konsistenz und die große Vielseitigkeit in der Küche. Hokkaido lässt sich ohne Schälen verwenden – seine Schale wird beim Kochen weich und essbar.
Reich an Vitamin A, Beta-Carotin, Mineralstoffen und Ballaststoffen ist der Hokkaido ideal für eine ausgewogene, herbstliche Ernährung und eignet sich perfekt für Suppen, Eintöpfe, Ofengerichte oder als Beilage.
Besonderheiten des Bio-Hokkaido-Kürbis ➕
- intensiv-süßliches, nussiges Aroma
- essbare Schale – kein Schälen nötig
- reich an Beta-Carotin, Vitamin A & Mineralstoffen
- cremige Konsistenz beim Kochen
- aus kontrolliert biologischem Anbau
- perfekt für Suppen, Ofengerichte & Beilagen
Geschmack & Aroma ➕
Der Bio-Hokkaido zeichnet sich aus durch:
- süßlich-nussiges Aroma
- cremige, weiche Konsistenz nach dem Garen
- fein-milde Kürbisnote
- intensive Farbe & volles Aroma
Er ist deutlich aromatischer als viele andere Kürbissorten.
Verwendungsmöglichkeiten ➕
Hokkaido lässt sich unglaublich vielseitig einsetzen:
- Kürbissuppe: cremig & aromatisch
- Ofengerichte: gewürfelt & geröstet
- Eintöpfe & Currys: sämig & sättigend
- Beilage zu Fleisch & Fisch
- Kürbispüree: perfekt zu herbstlichen Gerichten
- Kürbisrisotto & Pasta
- Babybrei: mild & gut verträglich
Nährwerte & gesundheitliche Vorteile ➕
- Vitamin A & Beta-Carotin: wichtig für Augen & Haut
- Ballaststoffe: fördern Verdauung & Sättigung
- Kalium: gut für Herz & Muskeln
- Vitamin C: stärkt das Immunsystem
- Niedrige Kalorien: ideal für leichte Gerichte
Verarbeitung & Tipps ➕
- Schale ist essbar – spart Zeit & gibt Aroma
- mit scharfem Messer halbieren & Kerne entfernen
- ideal zum Rösten, Kochen & Dünsten
- passt hervorragend zu Ingwer, Chili, Curry & Muskat
Lagerung & Haltbarkeit ➕
Hokkaido lässt sich gut lagern:
- kühl & trocken lagern: 2–4 Wochen
- angeschnitten: 3–4 Tage im Kühlschrank
- gegart & püriert: gut einfrierbar
Perfekt zum Bevorraten in der Herbst- und Wintersaison.

