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Nashi-Birne
500 g
€345
Grundpreis€690
kg
Nicht verfügbar
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Nashi-Birne ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Nashi-Birne: knackig, saftig und mild-süß. Die Nashi stammt aus Ostasien und gehört botanisch zur Art Pyrus pyrifolia. Sie ist rund wie ein Apfel, hat aber den saftigen Charakter einer Birne. Im Handel heißt sie deshalb oft auch Apfelbirne.
Am besten schmeckt sie roh und gut gekühlt, pur oder im Obstsalat.
Besonderheiten der Nashi-Birne ➕
- Herkunft aus Ostasien
- runde Form wie ein Apfel
- gelbe bis bronzefarbene Schale
- wird reif geerntet und bleibt knackig
- sehr saftiges Fruchtfleisch
Geschmack & Textur ➕
Die Nashi bietet:
- ein mild-süßes Aroma mit wenig Säure
- einen knackigen Biss wie beim Apfel
- viel Saft
- eine leicht körnige Struktur
Gut gekühlt ist sie am erfrischendsten.
Verwendungsmöglichkeiten ➕
Die Nashi eignet sich für:
- Snacks: pur und gekühlt
- Obstsalate: sie wird nicht matschig
- Salate: mit Rucola, Nüssen oder Käse
- Marinaden: in der koreanischen Küche fester Bestandteil von Fleischmarinaden
Nährwerte & Inhaltsstoffe ➕
- rund 88 % Wasser
- rund 42 kcal je 100 g
- Ballaststoffe: davon enthält die Nashi eine ordentliche Menge
- kalorienarm
Lagerung & Haltbarkeit ➕
So bleibt die Nashi frisch:
- im Kühlschrank lagern
- vorsichtig behandeln, die Schale bekommt leicht Druckstellen
- getrennt von anderen Früchten aufbewahren
Nashi-Birne
€345
Grundpreis€690
kg
Nicht verfügbar
