Feldsalat (Ackersalat)
Feldsalat (Ackersalat) - 0.25 ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Feldsalat – zart, nussig & voller Vitamine. Feldsalat, auch Ackersalat genannt, gehört zu den aromatischsten und nährstoffreichsten Blattsalaten. Seine kleinen, zarten Blätter haben ein angenehmes nussiges Aroma und sind besonders beliebt für frische, leichte Gerichte – vor allem in der Herbst- und Wintersaison.
Perfekt für Salate, Bowls oder als feine Beilage.
Besonderheiten von Feldsalat ➕
- zarte, kleine Blätter
- nussiges Aroma
- sehr vitaminreich
- ideal für leichte Küche
- hoher Eisen- & Beta-Carotin-Gehalt
- frisch & aromatisch
Geschmack & Textur ➕
Feldsalat bietet:
- mild-nussigen Geschmack
- zarte, aber knackige Blätter
- frische, angenehme Textur
- angenehme Bissfestigkeit
Sein Aroma ist feiner als das von anderen Blattsalaten.
Verwendungsmöglichkeiten ➕
Perfekt geeignet für:
- Salate – pur oder gemischt
- Bowls – ideal als Basis
- Beilagen – z. B. zu Fisch oder Fleisch
- Vorspeisen
- Wraps & Sandwiches
- kalte Wintergerichte
Mit Nüssen oder Früchten besonders lecker.
Nährwerte & gesundheitliche Vorteile ➕
- Vitamin C: stärkt Immunsystem
- Beta-Carotin: wichtig für Haut & Augen
- Eisen: unterstützt Blutbildung
- Vitamin K: wichtig für Knochen
- kalorienarm & nährstoffreich
Feldsalat gehört zu den vitaminreichsten Blattsalaten.
Lagerung & Haltbarkeit ➕
So bleibt Feldsalat frisch:
- im Kühlschrank im Gemüsefach lagern
- am besten ungewaschen aufbewahren
- kurz vor dem Essen waschen
- Haltbarkeit: 2–3 Tage
- zu feuchte Blätter entfernen
Feldsalat ist empfindlich – am besten frisch verarbeiten.
Feldsalat (Ackersalat)
