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Brokkoli
€207
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Brokkoli – knackig, frisch & nährstoffreich. Unser Brokkoli überzeugt durch seine festen, dunkelgrünen Röschen, seinen milden Geschmack und seine hervorragende Qualität.
Ideal für Pfannengerichte, Ofenrezepte, Suppen, Bowls oder als leichte, vitaminreiche Beilage.
Besonderheiten von Brokkoli ➕
- intensiv grüne, feste Röschen
- milder, angenehmer Geschmack
- sehr vielseitig in der Küche
- reich an Vitaminen & Mineralstoffen
- kalorienarm
- perfekt für schnelle & gesunde Gerichte
Geschmack & Textur ➕
Brokkoli bietet:
- milden, leicht süßlichen Geschmack
- knackige Textur beim Kurzbraten
- zarte, saftige Röschen beim Garen
- feines, frisches Aroma
Schonend gegart bleibt er besonders aromatisch und vitaminreich.
Verwendungsmöglichkeiten ➕
Ideal geeignet für:
- Pfannengerichte – asiatisch, mediterran, vegetarisch
- Ofengerichte – geröstet oder gratiniert
- Suppen & Cremes
- Bowls
- Pasta & Reisgerichte
- Dämpfen & Dünsten
Brokkoli passt perfekt zu Knoblauch, Zitronen, Sesam & Parmesan.
Nährwerte & gesundheitliche Vorteile ➕
- Vitamin C: stärkt Immunsystem
- Vitamin K: wichtig für Knochen
- Folat: unterstützt Zellfunktion
- Ballaststoffe: gut für Verdauung
- antioxidative Pflanzenstoffe
Brokkoli gehört zu den nährstoffreichsten Gemüsesorten.
Lagerung & Haltbarkeit ➕
So bleibt Brokkoli frisch:
- im Kühlschrank lagern
- in ein leicht geöffnetes Beutelchen legen
- nicht waschen vor der Lagerung
- Haltbarkeit: 3–5 Tage
Schnelle Verarbeitung bewahrt Farbe, Frische und Aroma.
Brokkoli
Ab
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