Blumenkohl
Stück
Blumenkohl ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Blumenkohl – mild, vielseitig & fein im Geschmack. Unser Blumenkohl überzeugt durch seine zarte Textur, seinen feinen Geschmack und seine beeindruckende Vielseitigkeit in der Küche.
Ideal für Suppen, Aufläufe, Pürees, Currys oder als leichte Gemüsebeilage.
Besonderheiten von Blumenkohl ➕
- feiner, milder Geschmack
- zarte, feste Röschen
- ideal zum Kochen, Backen & Braten
- liefert Vitamin C und Ballaststoffe
- kalorienarm
- sehr vielseitig einsetzbar
Geschmack & Textur ➕
Blumenkohl bietet:
- milden, leicht nussigen Geschmack
- zarte, aber feste Konsistenz
- angenehme Struktur, die beim Garen weich wird
- fein-aromatische Noten
Durch seine neutrale Art passt er in viele Gerichte und nimmt Aromen sehr gut auf.
Verwendungsmöglichkeiten ➕
Ideal geeignet für:
- Suppen & Cremes
- Aufläufe
- Currys
- Pürees – auch als Low-Carb-Alternative
- Röstgerichte aus dem Ofen
- Salate & Bowls
Blumenkohl ist eines der flexibelsten Gemüse – von deftig bis leicht.
Nährwerte & Inhaltsstoffe ➕
- Vitamin C – trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
- Folat – trägt zu normaler Zellteilung bei
- Ballaststoffe – davon enthält Blumenkohl eine ordentliche Menge
- Vitamin K – trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei
- kalorienarm
Lagerung & Haltbarkeit ➕
So bleibt Blumenkohl frisch:
- im Kühlschrank lagern
- nicht luftdicht verpacken
- Röschen trocken halten
- Haltbarkeit: 3–5 Tage
Bei optimaler Kühlung bleibt er länger knackig und aromatisch.


