Salat Eichblatt hell
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Salat Eichblatt hell ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Eichblatt hell – zart, mild & fein nüssig. Unser heller Eichblattsalat überzeugt durch seine weichen, tief gebuchteten Blätter in der charakteristischen Eichenlaub-Form, sein mildes Aroma und die besonders zarte Struktur.
Ideal für feine Salate, Bowls, Vorspeisen oder als elegante Beilage.
Besonderheiten von hellem Eichblattsalat ➕
- tief gebuchtete Blätter in Eichenlaub-Form
- zartes, hellgrünes Blattwerk
- mildes, fein nüssiges Aroma
- besonders weiche Textur
- kein bitterer Nachgeschmack
- edel im Aussehen, unkompliziert im Geschmack
Geschmack & Textur ➕
Eichblatt hell bietet:
- mildes Aroma mit feiner Nüssigkeit
- sehr weiche, zarte Blätter
- butterweiche Struktur ohne festen Biss
- angenehme Frische
Der zarteste der vier Sorten – er zergeht förmlich, statt zu knacken.
Verwendungsmöglichkeiten ➕
Ideal geeignet für:
- feine Salate – mit leichtem Dressing
- Vorspeisen
- Bowls
- Sandwiches
- Beilagen
- Tellergarnitur
Wichtig: Nur ganz sanft mit dem Dressing mischen – die zarten Blätter fallen sonst zusammen.
Nährwerte & Inhaltsstoffe ➕
- Vitamin A – trägt zur Erhaltung normaler Sehkraft bei
- Vitamin K – trägt zur normalen Blutgerinnung bei
- Folsäure – trägt zu normaler Zellteilung bei
- hoher Wasseranteil, rund 15 kcal je 100 g
- kaum Bitterstoffe, daher der milde Geschmack
Die zarten Blätter enthalten weniger Fasern als feste Köpfe.
Lagerung & Haltbarkeit ➕
So bleibt Eichblatt hell frisch:
- im Kühlschrank lagern
- Blätter unbedingt trocken halten
- vor Druck schützen – die Blätter sind empfindlich
- Haltbarkeit: 1–3 Tage
Eichblatt hält kürzer als festere Sorten – am besten zügig verbrauchen.
Salat Eichblatt hell
