Kartoffel Galatina Sieglinde - Premium Frühkartoffel
500 g
Kartoffel Galatina Sieglinde - Premium Frühkartoffel ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Kartoffel Galatina / Sieglinde – festkochende Premium-Frühkartoffel. Die Galatina (Sieglinde-Typ) ist eine feine, festkochende Frühkartoffel mit dünner Schale und zartem, gelbem Fruchtfleisch. Sie bleibt beim Kochen schön fest – ideal für Kartoffelsalat, Bratkartoffeln und als Beilage.
Größe und Form schwanken bei Naturware. Das Bild zeigt ein Beispiel, deine Ware kann kleiner oder größer ausfallen.
Besonderheiten der Kartoffelsorte Galatina ➕
- festkochend & sehr schnittfest
- dünne, zarte Schale
- gelbes, feinkörniges Fruchtfleisch
- längliche bis ovale Knollen
- Sieglinde-Typ, klassische Frühkartoffel
- behält die Form beim Garen
Geschmack & Textur ➕
Galatina-Kartoffeln bieten:
- mild-aromatischen Geschmack
- feinkörniges, zartes Fruchtfleisch
- feste, saftige Konsistenz
- beständige Form beim Kochen
Als Frühkartoffel ist sie besonders zart, die dünne Schale kann mitgegessen werden.
Verwendungsmöglichkeiten ➕
Ideal geeignet für:
- Kartoffelsalat – warm oder kalt
- Bratkartoffeln
- Pellkartoffeln
- Beilagen
- Gratins
- Ofen- & Rosmarinkartoffeln
Für Püree oder Knödel sind mehlige Sorten die bessere Wahl.
Nährwerte & Inhaltsstoffe ➕
- Vitamin C – trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
- Kalium – trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei
- Ballaststoffe – davon enthalten Kartoffeln eine ordentliche Menge
- Kohlenhydrate – natürliche Energiequelle
- fettarm
Lagerung & Haltbarkeit ➕
So bleiben Galatina-Kartoffeln frisch:
- dunkel, kühl & trocken lagern
- nicht im Kühlschrank
- gut belüftet aufbewahren
- keine direkte Sonneneinstrahlung
- als Frühkartoffel zeitnah verbrauchen
Frühkartoffeln sind wegen ihrer dünnen Schale kürzer haltbar als Lagerkartoffeln.
