Kiwi grün

Kiwi grün – fruchtig, frisch & reich an Vitamin C. Die grüne Kiwi überzeugt mit ihrem saftig-grünen Fruchtfleisch, der typisch fruchtig-säuerlichen Note und angenehmer Frische. Perfekt zum Löffeln, für Müsli, Bowls oder Smoothies.

Geschmack & Textur: erfrischend süß-säuerlich, saftiges Fruchtfleisch mit feinen, essbaren Kernen.

Verwendung: pur ausgelöffelt, im Obstsalat & Müsli, in Smoothies, als Topping für Joghurt & Quark oder auf Kuchen.

Nährwerte & Inhaltsstoffe: reich an Vitamin C, das zu einer normalen Funktion des Immunsystems beiträgt. Dazu Kalium, das zu einer normalen Muskelfunktion beiträgt, und Ballaststoffe, rund 3 g je 100 g. Das Enzym Actinidin kann Milchprodukte bitter werden lassen, deshalb rohe Kiwi erst kurz vor dem Servieren untermischen.

Lagerung: unreif bei Zimmertemperatur nachreifen lassen, reif im Kühlschrank; nicht neben Äpfeln lagern. Haltbar ca. 3–5 Tage gekühlt.