Kiwi Gold
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Kiwi Gold ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Kiwi Gold – süß, mild & tropisch-fruchtig. Gold-Kiwis unterscheiden sich deutlich von den grünen Sorten: Sie sind süßer, haben weniger Säure und schmecken angenehm tropisch. Ihr Fruchtfleisch ist weich, saftig und goldgelb – ein echter Genuss für alle, die milde, fruchtige Aromen lieben.
Perfekt zum Snacken, für Smoothies, Desserts oder frische Bowls.
Besonderheiten der Kiwi Gold ➕
- goldgelbes, saftiges Fruchtfleisch
- deutlich süßer als grüne Kiwi
- kaum Säure – angenehm mild
- dünne, glatte Schale
- zart & tropisch im Aroma
- saftig & erfrischend
Geschmack & Textur ➕
Gold-Kiwis bieten:
- sehr süßes, mildes Aroma
- weiche, fast cremige Konsistenz
- tropische Geschmacksnoten
- saftiges Fruchtfleisch
Perfekt für alle, die eine weniger säurebetonte Kiwi bevorzugen.
Verwendungsmöglichkeiten ➕
Ideal geeignet für:
- Snacks – pur & süß
- Bowls & Obstsalate
- Smoothies & frische Drinks
- Desserts – Toppings, Cremes
- Kuchen & Gebäck
- süß-salzige Kombinationen – z. B. mit Joghurt oder Käse
Als Topping besonders attraktiv durch ihre goldene Farbe.
Nährwerte & Inhaltsstoffe ➕
- Vitamin C – trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
- Folsäure – trägt zu normaler Zellteilung bei
- Kalium – trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei
- Ballaststoffe – davon enthält die Kiwi eine ordentliche Menge
- Actinidin, ein Enzym, das Milchprodukte bitter werden lassen kann
Rohe Kiwi deshalb erst kurz vor dem Servieren unter Joghurt oder Quark heben.
Lagerung & Haltbarkeit ➕
So bleibt Kiwi Gold frisch:
- unreif bei Zimmertemperatur nachreifen lassen
- reif im Kühlschrank lagern
- Haltbarkeit: 3–5 Tage gekühlt
- nicht neben Äpfeln reifen lassen (reift zu schnell)
Reife Gold-Kiwis geben auf Druck leicht nach.
