Ananas groß

• große, aromatische Frucht
• saftig & fruchtig
• natürlich süß mit leichter Säure
• enthält Bromelain, ein natürliches Enzym
• ideal für frische Küche & Desserts
• viel Fruchtfleisch, wenig Abfall

Ananas zeichnet sich durch folgendes Profil aus:

• tropisch-süßes Aroma
• feine, erfrischende Säure
• sehr saftige Textur
• zartes, faserarmes Fruchtfleisch

Reife Ananas sind besonders aromatisch und weich.

Ideal geeignet für:

• Snacks – pur & frisch
• Bowls & Obstsalate
• Smoothies & Säfte
• Desserts – Sorbet, Kuchen, Torten
• grillen – karamellisiert besonders lecker
• herzhafte Gerichte – Currys, Reisgerichte

Auch ideal für Cocktails wie Piña Colada.

• Vitamin C – trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
• Mangan – trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
• Bromelain – ein Enzym, das natürlicherweise in der Ananas steckt
• Ballaststoffe – davon enthält die Ananas eine ordentliche Menge
• hoher Wasseranteil

Damit Ananas lange frisch bleibt:

• ganze Frucht: bei Zimmertemperatur 2–3 Tage
• im Kühlschrank: bis zu 5–7 Tage
• angeschnitten: luftdicht verpacken & kühl lagern
• frische Stücke schnell verbrauchen

Reife Ananas duftet intensiv und gibt leicht auf Druck nach.