Chinakohl BIO
500 g
Chinakohl BIO ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Bio Chinakohl – mild, knackig & vielseitig. Unser Bio-Chinakohl überzeugt durch seine zarte Struktur, seinen milden, leicht süßlichen Geschmack und seine hervorragende Frische.
Durch seinen besonders milden Geschmack eignet sich Chinakohl sowohl für Rohkostgerichte als auch für warme Speisen. Perfekt für asiatische Küche, Salate, Suppen, Wok-Gerichte und vieles mehr.
Besonderheiten von Bio-Chinakohl ➕
- zart, mild & leicht süßlich
- knackige, helle Blätter
- zarter als Weißkohl
- liefert Vitamin C und Vitamin K
- aus kontrolliert biologischem Anbau
- ideal für kalte & warme Gerichte
Geschmack & Textur ➕
Chinakohl ist besonders beliebt wegen:
- milder, fast süßlicher Geschmack
- zarter, aber knackiger Struktur
- saftigem Biss
- kurzer Garzeit
Ideal für leichte, frische Gerichte.
Verwendungsmöglichkeiten ➕
Bio-Chinakohl ist vielseitig einsetzbar, unter anderem für:
- Salate & Rohkost
- Wok-Gerichte – asiatische Klassiker
- Suppen & Eintöpfe
- Kimchi – traditionelle koreanische Fermentation
- Wraps & Bowls
- feine Beilagen zu Fisch oder Geflügel
Durch die zarten Blätter gart Chinakohl sehr schnell.
Nährwerte & Inhaltsstoffe ➕
- Vitamin C – trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
- Vitamin K – trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei
- Folsäure – trägt zu normaler Zellteilung bei
- Kalium – trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei
- kalorienarm
Lagerung & Haltbarkeit ➕
Chinakohl ist relativ haltbar:
- im Kühlschrank: 5–7 Tage
- blätterweise entnehmbar
- im Gemüsefach lagern, leicht feucht halten
Tipp: Schnittstellen mit Folie abdecken, damit er nicht austrocknet.
