{"product_id":"frische-feigen","title":"Frische Feigen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrische Feigen – süß, saftig und vollreif.\u003c\/strong\u003e Unsere frischen Feigen kommen vollreif zu dir, mit weichem Fruchtfleisch und dem typisch honigsüßen Aroma. Ein Obst, das man selten wirklich frisch bekommt, weil es empfindlich ist und schnell verbraucht werden will. Genau deshalb wählen wir jede Lieferung von Hand aus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrün oder violett? Beides möglich.\u003c\/strong\u003e Wir legen uns nicht auf eine Sorte fest. Mal sind es die grünen Feigen aus Italien, mal die dunkelvioletten. Wir nehmen die, die gerade am besten sind. Süß und saftig sind beide, die Farbe sagt über die Qualität nichts aus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFeigen isst du am besten pur, mit Schale. Sie passen aber genauso zu Käse, Schinken, Honig oder Walnüssen und machen aus einem einfachen Teller etwas Besonderes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten frischer Feigen\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"float:right;\"\u003e➕\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003evollreif geerntet, nicht hart und unreif\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003ehonigsüßes Aroma mit feiner Kernnote\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eweiches, saftiges Fruchtfleisch\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eSchale mitessbar, kein Schälen nötig\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eSorte und Farbe wechseln je nach Saison und Angebot\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003efrisch kaum im Supermarkt zu bekommen\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack \u0026amp; Textur\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"float:right;\"\u003e➕\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  \u003cp\u003eFrische Feigen schmecken deutlich anders als getrocknete:\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003esüß und mild, ohne jede Säure\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003esaftig statt zäh\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003edie kleinen Kerne geben einen leichten Biss\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003ezarte Schale, die man mitisst\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003cp\u003eJe weicher die Feige, desto süßer. Eine reife Feige gibt auf leichten Druck nach.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eVerwendungsmöglichkeiten\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"float:right;\"\u003e➕\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003epur\u003c\/strong\u003e – halbieren und auslöffeln oder ganz essen\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ezu Käse\u003c\/strong\u003e – klassisch mit Ziegenkäse, Gorgonzola oder Burrata\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003emit Schinken\u003c\/strong\u003e – als Vorspeise mit Parma- oder Serranoschinken\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eim Ofen\u003c\/strong\u003e – kurz überbacken mit Honig und Walnüssen\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eim Salat\u003c\/strong\u003e – zu Rucola, Feldsalat und Nüssen\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003egegrillt\u003c\/strong\u003e – halbiert, wenige Minuten, dann karamellisiert das Fruchtfleisch\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003cp\u003eTipp: Feigen brauchen wenig. Ein paar Tropfen Honig und etwas Pfeffer reichen völlig.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte \u0026amp; Inhaltsstoffe\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"float:right;\"\u003e➕\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  \u003cp\u003eFrische Feigen liefern unter anderem:\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBallaststoffe\u003c\/strong\u003e – davon enthalten Feigen eine ordentliche Menge\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKalium\u003c\/strong\u003e – trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMagnesium\u003c\/strong\u003e – trägt zur Verringerung von Müdigkeit bei\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalcium\u003c\/strong\u003e – wird für die Erhaltung normaler Knochen benötigt\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cstrong\u003enatürlicher Fruchtzucker, wenig Fett\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eReife erkennen \u0026amp; vorbereiten\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"float:right;\"\u003e➕\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003ereif ist sie, wenn sie auf leichten Druck nachgibt\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eder Stielansatz darf leicht eintrocknen, das ist normal\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003evor dem Essen nur kurz abspülen und trocken tupfen\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eStielansatz abschneiden, dann ganz essen oder halbieren\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eSchälen ist nicht nötig\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003cp\u003eWichtig: Feigen reifen nach der Ernte kaum nach. Was hart ankommt, wird nicht mehr süß. Deshalb versenden wir sie vollreif und bitten dich, sie zügig zu verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eLagerung \u0026amp; Haltbarkeit\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"float:right;\"\u003e➕\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eim Kühlschrank aufbewahren, im Gemüsefach\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003enebeneinander legen, nicht stapeln\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003einnerhalb von 2 bis 3 Tagen verbrauchen\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003evor dem Essen kurz auf Zimmertemperatur kommen lassen, dann schmecken sie voller\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003cp\u003eFeigen sind druckempfindlich. Wir verpacken sie deshalb besonders sorgfältig.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n","brand":"Obstkönige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58366887985487,"sku":null,"price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0834\/1474\/5423\/files\/feigen_violett_gruen.png?v=1785706248","url":"https:\/\/www.obstkoenige.de\/products\/frische-feigen","provider":"Obstkönige","version":"1.0","type":"link"}