{"product_id":"austernpilze","title":"Austernpilze (Austernkappen)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusternpilze – fleischig, kräftig \u0026amp; vielseitig.\u003c\/strong\u003e Unsere frischen Austernpilze, auch Austernkappen genannt, überzeugen durch ihr herzhaftes Aroma und ihre feste, fleischige Struktur. Beim Braten entwickeln sie eine kräftige Röstnote, die sie zu einer beliebten Alternative zu Fleisch macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für die Pfanne, den Grill, Pasta, Wok-Gerichte oder als herzhafte Beilage.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten von Austernpilzen\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"float:right;\"\u003e➕\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003efleischige, dicke Struktur\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003ekräftiges, herzhaftes Aroma\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003ebleiben beim Braten bissfest\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003egehören zur Familie der Austernseitlinge\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003ebeliebt als pflanzliche Alternative zu Fleisch\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eganzjährig verfügbar\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack \u0026amp; Textur\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"float:right;\"\u003e➕\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  \u003cp\u003eAusternpilze bieten:\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003ekräftig-würziges Aroma\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eeine feine nüssige Note\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003efeste, fleischige Konsistenz\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003edeutliche Röstaromen beim scharfen Anbraten\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003cp\u003eAnders als Champignons fallen sie in der Pfanne kaum zusammen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eVerwendungsmöglichkeiten\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"float:right;\"\u003e➕\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  \u003cp\u003eIdeal geeignet für:\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003egebraten\u003c\/strong\u003e – scharf angebraten, mit Knoblauch und Petersilie\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003egegrillt\u003c\/strong\u003e – im Ganzen auf den Rost\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePasta \u0026amp; Risotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWok-Gerichte\u003c\/strong\u003e – asiatisch gewürzt\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eals Fleischalternative\u003c\/strong\u003e – in Streifen gezupft\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRagouts \u0026amp; Eintöpfe\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003cp\u003eTipp: Die Pfanne richtig heiß werden lassen und die Pilze nicht zu früh salzen, sonst ziehen sie Wasser.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"float:right;\"\u003e➕\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eenthält Ballaststoffe\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNiacin:\u003c\/strong\u003e trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKalium:\u003c\/strong\u003e trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003evon Natur aus fettarm und kalorienarm\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eLagerung \u0026amp; Haltbarkeit\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"float:right;\"\u003e➕\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n  \u003cbr\u003e\n  \u003cp\u003eSo bleiben Austernpilze frisch:\u003c\/p\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eim Kühlschrank lagern\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eoffen oder in Papier, nicht luftdicht\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003enicht waschen, nur trocken abbürsten\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eHaltbarkeit: 3–5 Tage\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003cp\u003eFeuchtigkeit verkürzt die Haltbarkeit, deshalb trocken aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n","brand":"Obstkönige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56804778508623,"sku":null,"price":2.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0834\/1474\/5423\/files\/envato-labs-image-edit_9.png?v=1748690281","url":"https:\/\/www.obstkoenige.de\/products\/austernpilze","provider":"Obstkönige","version":"1.0","type":"link"}